Es gibt viele gesunde und leckere Arten von Obst und Gemüse. Diese zu essen ist gut für unseren Körper, da sie wichtige Nährstoffe und Vitamine enthalten. Überlege, welche Arten von Obst und Gemüse du kennst und gerne isst. Was für Obst und Gemüse kennst du schon und was hast du schon probiert?
Äpfel hast du bestimmt schon oft gegessen. Sie sind süß, knackig und enthalten viele Vitamine und Ballaststoffe. Der Verzeht von Äpfel ist auch gut für die Zähne, weil beim Essen die Zähne gereinigt werden und die Speichelproduktion angeregt wird.
Bananen wachsen zwar nicht hier bei uns in Deutschland. Sie sind aber so lecker und gesund, dass wir sie in großen Mengen aus anderen Ländern per Schiff zu uns holen. Bananen sind reich an Energie und enhalten Kalium, das gut für unsere Muskeln ist. Bananen eignen sich auch sehr gut als Zwischenmahlzeit.
Erdbeeren sind rote, süße Früchte, die besonders lecker sind. Im Sommer sind diese in großer Anzahl auf den Erdbeerfeldern verfügbar. Mittlerweile kann man Erdbeeren aber fast ganzjährig im Supermarkt kaufen. Diese kommen dann aus dem Gewächshaus oder wurden in anderen Ländern angebaut. Erdbeeren erhalten ihren süßen Geschmack durch intensive Sonneneinstrahlung. Deshalb sind Sommererdbeeren vom Feld noch viel leckerer als Erdbeeren aus dem Gewächshaus.
Blaubeeren werden auch Heidelbeeren genannt. Das sind kleine, dunkelblaue Früchte, die süß und saftig schmecken. Blauberen eignen sich gut als Snack oder beigabe ins Müsli und enhalten Antioxidantien die uns z.B. vor einer Krebserkrankung schützen können und gut für unser Gehirn sind.
Dies waren vier Beispiele für Obst. Aber wie sieht es mit Gemüse aus?
Eine besonders gesunde Gemüsesorte sind Paprika. Sie enthalten besonders viele Nährstoffe, Vitamine uns Antioxidantien. Paprika enthalten beispielsweise sogar mehr Vitamin C als Orangen. Vitamin C stärkt unser Immunsystem und kann Entzündungen im Körper reduzieren.
Wenn du viel Obst und Gemüse ist, kann das zu einer guten Gesundheit beitragen und dich fit halten. Probiere auch neue Sorten aus, wenn du die Gelegenheit dazu hast.