Eine gesunde Ernährung ist für Kinder wichtig, um groß und stark zu werden. Durch gesunde Nahrung wird der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt und kann gut wachsen. Folgendes sind Bestandteile einer gesunden Ernährung:
Obst und Gemüse enthalten viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe und sind deshalb sehr gesund. Ballaststoffe helfen unserem Körper bei der Verdauung, Mineralien und Vitamine sind gutes Bau- und Hilfsmateriel. Empfohlen sind jeden Tag mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse. Wenn du also z.B. einen Apfel siehst und lust darauf hast – nur zu.
Getreideprodukte sind wichtige Energielieferanten. Die darin enthaltenen Kohlehydrate versorgen deinen Körper mit Kraft. Am besten sind Vollkornprodukte, denn sie enthalten auch viele Eiweiße, Ballaststoffe, Vitaminie und Mineralien. Vollkornbrot kann echt lecker sein. Andere Vollkornprodukte wie Vollkornnudeln sind nicht jedermanns geschmacksache.
Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse enthalen viel Kalzium, was wichtig für das Knochenwachstum ist. Kinder sollten jeden Tag zwei bis drei Portionen Milchprodukte essen oder trinken.
Fleisch, Fisch, Eier und Hülsenfrüchte sind gute Eiweißlieferanten. Eiweiß ist wichtig für unsere Muskeln. Sportler und Athleten achten sehr stark auf eiweißhaltige Ernährung um im Wettkampf viel Kraft zu haben. Fisch enthält zusätzlich gesunde Fette, welche gut für dein Gehirn sind. Schweinefleisch und Rindfleisch enthalten hingegen viele ungesunde Fette, daher sollten wir davon nicht allzu viel essen.
Maß halten sollten wir auch bei Süßigkeiten und Fast Food. SIe enthalten in der Regel viel Zucker, Salz und ungesunde Fette. Zucker kann Karies veursachen und zu viel Salz ist nicht gut für das Herz.
Nüsse, Obst und Gemüse als Snack sind viel gesünder als Süßigkeiten. Nüsse enthalten sehr gesunde Fette und das Obst und Gemüse gesund sind, versteht sich von selbst. Vielleicht hast du ja gerade Lust auf einen Apfel als kleine Lernpause?